食品专业德国留学，德国留学生物科学专业

一、去德国留学读哪些专业的就业比较好

德国有很多的好专业，所以学生们需要先考虑自己的留学专业。在德国留学哪些专业的就业环境会比较好？来听听的解答。

一、留学专业选择

1、机械工程

机械工程所研究的领域非常广泛，不仅仅涉及机械意义本身，例如热力发动机、机床、工作机械（车床、打字机等）、自动装置、机器人等，还包括所有类型的运载工具、交通技术、公用设施技术、生产工艺技术（设备技术）、核反应技术等，以及精密仪器技术所制造的产品（各类电器和电子仪器）。在所有的领域中，制造过程的自动化和计算机应用的作用越来越大，机械电子是一门包含多学科知识的专业，内容包括机械工程、电子工程和计算机科学专业的基础知识。机械工程领域的多样性使其划分出许多方向完全不同的专业，例如印刷工程和媒体技术、车辆工程、精密仪器技术、食品工程、航空航天工程、机械电子、生产技术和材料和原料学，材料工艺，建筑材料和造纸工艺等。

2、电子工程

电子工程是电子和电磁现象和规律的技术运用，它受到计算机技术和微电子技术方面的很大影响。按照实际运用的不同要求，到目前为止电子工程发展出许多不同的专业。其中比较重要的是：电子动力技术、信息通讯技术（电信技术）、（微）电子学、自动化技术和普通电子工程学，后者的学习内容广泛，几乎涵盖了所有上述提及的课程。

3、化工

化学工业是德国第四大支柱产业。该行业基本情况从下表可以窥见一斑。德国化工行业协会负责人表示，2011年，企业研发支出将提升至约100亿欧元，该会对今年出口再次夺冠充满信心。

德国化工工业的三大优势领域是基础有机化学品、初级塑料产品及药品。这三个产品领域都占到德国化工生产总量的15-20%之间。特种及精细化工品、聚合物药物产品、石化及衍生物、洗涤类产品、无机基础化学品和农用化学品依次为德国销售额化工产品类别。

二、怎么选择留学专业

1、兴趣和能力

兴趣是吸引人学习的一个重要因素。兴趣是关键所在，如果兴趣不在，考虑再多也是枉费心机，再好的专业孩子也不会用心去学，更谈不上有所成就了。兴趣是学习的出发点，只有对某专业有浓厚兴趣，才能在该专业不断钻研，也更利于其学得轻松而有效率，从而易于获得成功。还有就是要了解自己分析自己，衡量自己能力，恰恰很多学生没有做到这一点，只是盲目听从家长或者其他人的意见。

2、职业方向

根据职业目标选德国专业。选专业要以就业为宏观把握方向，要根据自己的职业发展目标和就业市场的走向，选择有发展潜力的专业。中国留学生的一个误区是———首先选择综合排名较前的院校，这种选择并不理性。在德国，综合实力不强的学校并不意味着没有好的专业，而综合实力很强的学校也并非所有的专业都名列前茅。

3、就业前景

不同专业学习难度和就业宽度分析。知道了今后几年的热门专业后，我们也要认真分析，找到适合自己的兴趣、学习能力又拥有宽口径就业前景的专业。在德国，机械制造无可厚非是最具优势的专业，德国高校对其重视程度从投入的科研经费中即有清晰体现。亚琛工大参与研究的新型发动机被应用在空客A380上，打破了人们对于大型客机速度的固有想法；达姆施塔特大学新研发的汽车新能源利用系统使未来的汽车不依靠传统能源就能飞驰在路上，有效解决了人与自然的矛盾；慕尼黑工大设计的全新宝马概念汽车在人们眼里就是天外来客。

三、德国留学优势

1、教学含金量高

德国教育一向以严谨著称，机械制造方面德国属于世界顶端，经济学、法学、艺术类学科也同样具有较高水准的教学质量。不论是文科生，还是理科生、艺术生，都可以在这里找到适合的学校。高质量的办学水平带来高就业率，德国高校的毕业生在就业市场里非常受到认可。再加之中德政治经济上的友好往来，国家也有许多相关政策对留学人才进行扶持，这对于毕业后想要回国发展的同学们是极有优势的。

2、留学成本低

德国院校多为公立，由国家承担主要的人才培养费用，这对于很多家境普通但是有实力的同学提供了一个良好的学习环境。不仅不用承担高昂的学费，德国的生活成本也远比英美低廉。

3、安全系数高

我们对德国人的印象基本都停留在固执、秉承原则上，但进入德国校园以后，你会发现你的德国同学热情开朗、宽容又懂得包涵，这会给担心留学以后不能快速融入环境的同学们解决了一大担忧。而且，德国的治安良好，犯罪率远低于欧美其他国家，生活环境安全稳定。

二、德国留学生物科学专业

德国留学生物科学专业

德国留学生物和生物科学越来越受到大学生的喜爱。下面我就来为大家详细介绍一下生物专业吧!

克隆技术,生物食品,这些生物学领域不无争议的突破,为我们描绘了一幅幅未来人类战胜饥饿,健康长寿的美好前景。但是,对生物专业的学生来说,从德国就业市场传来的信息却相当不利--生物专业毕业生在自然科学工作者中位居失业率榜首。生物专业属于有入学限制的专业,但最近的若干学期基本上每个申请者都被录取。两年前,生物专业新生人数达到了创纪录的6395人,与此同时,生物专业学生总数却在下降,平均只有50%的学生最后完成学业。一般认为,其原因是该专业目前暗淡的就业前景。

招收生物专业毕业生的机构通常为:大学基础研究部门,科研机构,化学与制药公司的研究与开发或销售部门。在这些领域,生物毕业生同时还要面对化学,药学和医学专业毕业生的激烈竞争。

尽管这几年就业市场吸收了大量的生物专业毕业生,但其增长率还远远不够消化每年近三千名生物专业的毕业大军。

即使毕业生人数不再增长,今后五年的前景仍不看好。首先,国家科研机构的许多研究项目是有期限的,其研究人员在项目结束后会重新进入人才市场,寻找新的工作。其次,由于德国政府紧缩开支,某些招收生物专业毕业生的'领域(如自然和环境保护部门)也裁减人员。第三,生物学领域的人员年龄结构对于新毕业生也相当不利:在1995年只有13%的生物学领域就业者的年龄超过50岁,新旧更替的需求相当小。同时,师范大学的生物专业毕业生由于在教学领域找不到职位,也加入了该专业的就业竞争。

据德国大学学习位置分配中心统计，2001/2002冬季学期开始之前，有8000名新生申请学习生物，而德国各大学只有5200个供新生学习生物的位置。自90年代初以来，学习生物的大学生人数不断增加，但是今年“求大于供”的现象特别突出。年轻人对生物科学中新开辟的学习形式十分感兴趣，以学士和硕士学位结业的专业以及生物化学、生物技术和生物信息得到大学生的特别钟爱。德国一共有近600个生物科学专业。

现在，每年有4500名获得生物硕士或博士学位的毕业生走上劳动市场，此外还有1000名生物化学和生物技术专业的毕业生也在找工作。德国生物学家和生物科学专业协会估计，今后几年内，毕业生人数将持续增加。但是，这并不意味就业机会减少。相反，过去四年内，失业的生物学家人数从5200人下降到3500人。该协会认为，所有的生物学职业范围，特别新的专业都有良好的机遇。例如生物信息方面，就急需大学毕业生。生物学家作为企业顾问也很受欢迎。而环保领域和物种保护方面的生物专业则不看好。原因是公众部门缺乏经费，无法实施大型项目。

三、德国留学前景如何看看这五大专业!

一、电子工程

1.专业介绍

电子工程是电子和电磁现象规律的技术运用，它受到计算机技术和微电子技术方面的很大影响。按照实际运用的不同要求，到目前为止电子工程发展出许多不同的专业。其中比较重要的是：电子动力技术、信息通讯技术(电信技术)、(微)电子学、自动化技术和普通电子工程学，后者的学习内容广泛，几乎涵盖了所有上述提及的课程。

2.就业前景

电子工程专业的毕业生主要从事电气和电子工业、计算机行业、电信业和电子能源供应领域的工作。另外，还可以从事非电子行业，例如机械制造、汽车工业、化学工业、采矿业、冶金工业、交通控制等领域的工作。可以选择做一名独立的自由职业者，或者在公共机构(机关、高校等)中就职。

二、机械工程

1.专业介绍

机械工程所研究的领域非常广泛，不仅仅涉及机械意义本身，例如热力发动机、机床、工作机械(车床、打字机等)、自动装置、机器人等，还包括所有类型的运载工具、交通技术、公用设施技术、生产工艺技术(设备技术)、核反应技术等，以及精密仪器技术所制造的产品(各类电器和电子仪器)。在所有的领域中，制造过程的自动化和计算机应用的作用越来越大，机械电子是一门包含多学科知识的专业，内容包括机械工程、电子工程和计算机科学专业的基础知识。机械工程领域的多样性使其划分出许多方向完全不同的专业，例如印刷工程和媒体技术、车辆工程、精密仪器技术、食品工程、航空航天工程、机械电子、生产技术、材料和原料学，材料工艺，建筑材料和造纸工艺等。按照方法和任务的不同还可将其分为例如普通机械工程、力学、设计技术等专业。经济工业工程学专业是技术和经济学科的内容的紧密联系。

2.就业前景

机械工程专业的毕业生可以广泛从事机械和设备的创新、制造、运行和维修工作。按照主攻专业方向的不同可分别负责机器的发明、规划、设计和检验，生产调度和监控，质量控制，维修保养，售后服务，产品使用培训和销售工作等等。因此，可选择服务于工程师事务所、职业联合会、研究和教育机构、工业技术检测协会和公共机构等,也可独立从事规划和设计工作，或者做学科专家。

三、材料工程

1.专业介绍

材料学对人类文化从起源到现今的发展起了突出的作用，所以人们根据标志性的材料划分史前和古代历史：石器时代，青铜时代和铁器时代。今天的关键性工业都使用现代材料，因为没有相应的材料就不可能有新技术的采用。要求减少重量和体积以及有利于保护资源的生产方法是材料更新的一个推动力。适用的材料能变革轻质结构，减少能量损耗，是有益生态和可再利用的，并能灵活的适应不断变化的生产条件。现代技术提供了无数可用的材料，它们可分为以下几组：金属，如铁和非铁金属，半导体;非金属无机材料，如陶器材料，玻璃，无机黏合剂及有机材料，如塑料和橡胶。地位越来越重要的复合材料由以上的(至少两种)特定材料组成。材料学的学习以对数学自然科学和技术的兴趣为基础。材料工程学的教育就是介绍原料之间，生产/制造工艺，材料结构/特性和它们的应用之间的联系。课程将介绍材料特性的物理和化学基础及它们的技术应用意义;所以物理，化学，生产工艺，机器制造，电工学，动力技术和冶金学构成了学习的框架。

2.就业前景

材料工程专业的毕业生在工业研究和发展部门，在生产部门，在质量事业部门及在技术销售以及在公共服务部门(技术监督协会，联邦材料检验局等)就业。

目前，与材料有关的所有工业领域及行业都提供相应职位。交通工艺汽车，火车，飞机(比如重量减少，制动系统，涡轮机)、机器制造(比如耐磨材料，耐用材料)、化学工业(比如催化剂，热交换)、环境工艺(比如再利用，资源保护)、能量技术(比如太阳能电池，燃料电池)、微电子(比如半导体，传感器)、信息技术(比如光导纤维，高频基础)、光工业(比如加膜透镜，波导器，电子图象贮存)、医药技术、(比如移植片，镶牙)、文物保护(比如修复)以及在加工工业的采矿和冶金工业(铁金属和非铁金属，高炉、钢材、热轧辊车间)、浇铸工业表面精练企业(比如腐蚀防护)钢材和轻金属生产、建筑工业(比如绝热，太阳防护玻璃)、造纸、玻璃、陶器工业，塑料工业。

四、环境工程

1.专业介绍

环境工程是研究和从事防治环境污染和提高环境质量的科学技术。环境工程同生物学中的生态学、医学中的环境卫生学和环境医学，以及环境物理学和环境化学有关。由于环境工程处在初创阶段，学科的领域还在发展，但其核心是环境污染源的治理。环境工程专业下设的研究方向很多，最常见的有区域生存环境保护，自然风景区生态学、水工艺学和废水工艺学，垃圾清除经济学等。

2.就业前景

环境工程专业的毕业生一般在环境保护各种不同的领域中担任顾问，从事有关生产过程的环境技术的改善发展方面的工作。他们主要就职于各行各业的企业之中，这些行业都与环境工程相关，例如：能源/动力管理(以化石或者核能作为产生能量的物质的发电站)化工行业、造纸行业、电镀行业、建筑材料行业、废料/垃圾清除和垃圾管理。他们不仅就职于企业，也在官方机构任职，如：地方环境局，供应和清除机构，国家手工业企业劳动保护局。区、州和联邦的环境局和国家部委。对于分析性的，指导性的和鉴定性的工作重点，也在咨询和工程事务所。

五、生物化学

1.专业介绍

生物化学是利用化学和物理化学方法在分子水平上研究有机体的生命现象，即研究分子结构、动植物细胞和细菌细胞的化学变化和物理化学变化，并分析它们的调节和组织。研究对象包括催化作用因子，酶(酶科学)及分子信息载体、核糖核酸和脱氧核糖核酸(分子遗传学、基因工程学、生物外科)。这些研究对生物学、化学、医学、物理学的各个领域特别是对生物技术领域有着重大意义。

2.就业前景

生物学专业毕业生大多数是在高校和研究机构中工作。此外还可以在制造业，特别是在食品工业、饮料生产、药品制造、洗涤清洁剂制造和肥料、植物保护材料制造业工作。