英国留学农学专业(农学类专业出国读研可以去哪些国家)

一、英国食品科学与工程专业详细介绍

英国食品科学与工程通常需要学生拥有化学、生物和医学的相关专业背景。读此专业的研究生，要求大多是有生物，化学，医学相关的专业背景。下面，我就为大家介绍英国食品科学与工程专业详细介绍。

一、专业定义

一般食品科学与工程或是相关专业分布在Life Science或者是Bioscience下的。也许有人会把食品工程理解是单纯的食品的生产制作过程，但当然，食品工程远不止是生产制作过程这么简单。据万能度娘的解释，“食品工程是研究食品工业生产中所用加工方法、过程和装置的一门技术科学。食品工程是食品生产工艺和设备的设计基础。

食品科学与工程属于一门应用物理科学，涉及到的学科非常广泛。首先，化学、物理是必然的，因为在食品生产的过程当中必然会涉及到物理和/或化学反应。其次，还有农学、生物学、生物化学、微生物学、化学工程、机械工程、农业工程、包装材料和工程、环境治理等等。

二、专业课程

o Food Chemistry

食品化学主要研究食品的组成特性，食品中的天然成分和非天然成分，以及其产生的化学变化。买食品的时候，我们通常会注意食品包装上的原料表。食品成分当然是生产食品最基本的一环。因此，食品化学的重要性也可见一斑。

o Food Microbiology

食品微生物学主要研究微生物与食品制造、保藏等方面的内容。涉及到多种微生物，比如病毒、细菌、真菌等，除开研究这些微生物的一般生物学特性外，更加研究这些微生物和食品有关的特性。借这些研究来生产更营养，更安全的食品。

o Food Processing

从原料到放在货架上的食品，食品加工当然是不可或缺的一环。食品加工又分为很多类别，农产品的加工，水产品的加工，水果制品的加工，面制品的加工，饮料加工，等等等等。

三、申请要求

1.要注意的一点是，大部分英国院校对该专业或是相关专业都有严格的背景要求。大部分院校要求申请学生有生物化学，物理，化学或者是药学，农学相关专业背景。

2.平均成绩：一般英国院校都要求平均成绩达到75-85分。

3.语言成绩：就读该专业或是相关专业，一般院校都要求雅思6.5分，单项不低于6分。总的来说食品工程方面的专业对于雅思成绩要求不是特别高。当然，大部分院校也都提供国际学生的语言预科课程。

四、名校推荐

在这个专业的Times排名中，伦敦大学国王学院(King’s College London)位列第一。

生物医学与健康科学学院(School of Biomedical& Health Sciences)其开设了2个营养学相关专业：营养学(Nutrition)和饮食营养学学(Dietetics)。这所学校的营养学针对的就是生物学或药学的学生，主要课程包括公共健康营养、临床营养、营养研究技术等。而且这所大学就位于伦敦市中心，这对于赴英国留学的同学们真是很大的吸引力呢。申请KCL的同学需要本科拿到2：1学位，同时雅思达到7分，单项不低于6.0。

排名第二的是利兹大学(University of Leeds)，该校Faulty of Medicine and Health开设了4个营养与食品科学相关专业。包括食品科学(Food Science)、食品生物技术学 Food Science(Food Biotechnology)、食品质量保证 Food Science(Food Quality Assurance)和食品与营养学(Food Science and Nutrition)。

其主要课程有--食品化学(food chemistry),生物化学(biochemistry),生物技术(biotechnology),营养与健康(nutrition and health),食品加工(food processing),微生物学(microbiology),质量保证(quality assurance),食品法(food law)等。利兹大学的入学要求相对较低，申请者只需拿到2：2学位，雅思达到6.5，且单项不低于6.0。

另外再介绍一个雷丁大学(University of Reading)，它在Times上排名第五，这所学校距离伦敦半小时的车程，雷丁大学相关专业有食品科学(Food Science)和营养与食品科学(Nutrition and Food Science)食品经济与市场(Food Economics and Marketing),食品技—质量合格证(Food Technology–Quality Assurance)。

五、就业方向

食品制造加工企业以及相关的国家机关(比如海关、质量监督、卫生防疫、环境保护等)、大专院校、科研单位和公司都是该专业毕业生就业的去向。

有14%的食品科学与工程研究生在毕业后选择继续深造。大部分毕业生走向了食品监督或是进入实验室进行科研，也有同学成为农业科学家或者是市场营销。

由此可见，食品工程的毕业生大部分去了工程和建筑业;第二大职业就是技师或是其它方面的专家;有进入零售业和餐饮业的;还有一部分毕业生成为了经理。

关于英国食品科学与工程专业课程，名校和申请要求就为大家介绍到这里。

二、农学类专业出国读研可以去哪些国家

申请出国留学，专业选择很重要，所以很多申请出国留学的同学都比较关注跨专业留学的问题，下面国就从各个方面来说说农学类专业出国读研可以去哪些国家。希望为同学们提供参考。

1、美国

美国农学专业基本介绍

农学是农业科学领域的传统学科，以解决人类的“吃饭穿衣”为首要己任。农学是研究农业发展的自然规律和经济规律的科学，因涉及农业环境、作物和畜牧生产、农业工程和农业经济等多种科学而具有综合性。林业科学和水产科学有时也包括在广义的农业科学范畴之内。

农学可以选择的专业

农学，农学生命课程，国际农业开发科学，农艺化学，农业环境工学，农业生产科学，农·森林环境设计，农学生命科学，农业生产学，等等等等。

2、英国

英国农学基本介绍

农学是农业科学领域的传统学科，以解决人类的“吃饭穿衣”为首要己任。农学是研究农业发展的自然规律和经济规律的科学，因涉及农业环境、作物和畜牧生产、农业工程和农业经济等多种科学而具有综合性。林业科学和水产科学有时也包括在广义的农业科学范畴之内。

可以选择的专业

农学，农学生命课程，国际农业开发科学，农艺化学，农业环境工学，农业生产科学，农·森林环境设计，农学生命科学，农业生产学，等等等等。

3、日本

日本农学基本介绍

农学是农业科学领域的传统学科，以解决人类的“吃饭穿衣”为首要己任。农学是研究农业发展的自然规律和经济规律的科学，因涉及农业环境、作物和畜牧生产、农业工程和农业经济等多种科学而具有综合性。林业科学和水产科学有时也包括在广义的农业科学范畴之内。

可以选择的专业

日本政府不但注重农业的发展，更加注重农业发展对于环境的影响，所以日本大学农学专业中，农业大部分离不开与环境的研究，只有取之土地还之环境才能够使生态达到平衡，从而进行更长久的生产生活活动

日本的农学专业类别众多，分为：环境农学，农业科学，环境农学消费，农业经济学，农业工学，酪农学，愿意

农学，农学生命课程，国际农业开发科学，农艺化学，农业环境工学，农业生产科学，农·森林环境设计，农学生命科学，农业生产学，等等等等。

三、农学类留学去哪个国家好

一、英国农业与林业学专业概述

1、农业与林业专业

农业与林业专业主要是培养具备系统的管理科学和经济科学的基础理论和相关的农(林)业科学基础知识，掌握农(林)业经济管理的基本方法和技能，能在各类农(林)业企业、教育科研单位和各级政府部门从事经营管理、市场营销、金融财会、政策研究等方面工作的高级专门人才。

2、农业与林业专业就业前景分析

近年来产业结构的战略性调整和人们对生存环境的重视给农林类专业带来了曙光。农业向集约化、高效化、生态化迈进，现代化高产、高效、生态农业园区和集团公司逐步建立和蓬勃发展，林业也不仅仅是种树伐树，而是更崇尚绿化和美化环境，更崇尚人和自然的和谐统一。一般农林类专业的职位多要求学生有很强的实际操作能力并到基层岗位工作，这可能是以前很多学生不愿报考此类专业的原因。但现在很多学校在专业课程设置上作了相关的调整和安排，将来学生在毕业就业时可以有更宽的选择空间。

3、农业与林业学专业毕业生就业方向