一、去新西兰到底学什么专业好
珍惜一年工作签证
对于大多数留学生来说，能够在学成之后迅速找到工作并最终选择移民，是目前新西兰留学生选择留学专业的重要标准。以目前留学新西兰的学生的专业选择来看，除中国学生喜欢选择的商科传统专业如会计、金融之外，一些热门移民专业已经成为学生们的不二选择。
据介绍，新西兰政府为留学生们在大学毕业后提供了一年的开放性工作签证。留学生们应该好好利用这一年的工签，在新西兰获取一定的工作经验，这对将来不管是回国发展还是在新西兰就业都是受益匪浅的。
紧缺专业会不断变化
为移民而选择紧缺专业就读要谨慎，因为新西兰移民局每年会根据就业市场的需求对“绝对短缺”专业做相应的调整。今年是“绝对紧缺”专业，到了明年可能就不一定了。当然，如果是长期紧缺专业的清单则变化不会太大。
比如中小学教师专业，几年前，在新西兰还是移民紧缺专业，而那时恰逢新西兰经济不太景气，很多新西兰人失业后回到大学选择了教育专业作为其再就业方向。这导致在2012~2013年出现了大批的中小学教育专业的毕业生，使得中小学教师行业在近两年出现了供大于求的现象。于是在2013年，移民局将中小学教师剔除出了移民紧缺行业列表。但在未来十年内，这一情况或将出现好转。怀卡托大学一项调查结果显示，在2019年，大批小学教师将退休，造成教师人手短缺。所以，学生和家长选择专业前最好能对新西兰就业市场多作了解。
新西兰留学有什么特色专业?
“低调有内涵”专业藏在哪?
新西兰所有大学均名列2013~2014年度“QS世界大学排名”前500强，目前中国学生赴新西兰留学主要还是选择商科、IT等热门专业，选读农业、林业、畜牧业等传统优势专业的中国学生人数很少。但除了这些传统的优势专业外，去新西兰留学还有很多特色专业可以选择。
生物科学企业硕士：奥克兰大学
奥克兰大学有非常独特的研究生课程，比如横跨生命科学与企业管理两个学科的生物科学企业硕士课程(Master in Bioscience
Enterprise)。世界上目前只有英国剑桥大学、瑞典卡洛琳斯学院及奥克兰大学提供这个跨学科的学位课程。该课程让学生在掌握了生物科学知识的基础上，也同时能学到在商业环境下一些与财务、市场推广以及法律相关的理论知识。毕业后学生可以从事与食品工程、生物基因工程、药品、生物研究等相关的工作。该大学的生物科学及医学专业在QS2013年的专业排名为世界前50。能源硕士课程(Master
of
Energy)是另外一个跨学科课程，该课程同时授课于工程系、科学系与商学院三大院系。课程以可再生能源作为研究重点，特别在地热能源应用上，新西兰在世界上处于领先地位。
电子政府硕士：维多利亚大学
维多利亚大学的180个学分制的电子政府硕士学位(Master of
e-Government)是其他国家和院校比较少开设的课程。该课程主要教授信息管理与公共政策/管理的结合。
葡萄酒专业：奥克兰大学、林肯大学
以葡萄酒专业为例，因为新西兰葡萄酒产量不高，不到全球葡萄酒总产量的1%，所以在中国的知名度并不太高，不过新西兰葡萄酒却以单价9美元/升的出口均价名列全球前列。用六个字来概括新西兰葡萄酒的特点就是“价高、量小、质优”。新西兰葡萄酒业的快速发展，也带动了学习葡萄酒专业的热度。
葡萄酒专业目前在新西兰有两个大学提供，一个是奥克兰大学，另一个是林肯大学。而奥克兰大学仅在研究生层次以上提供该专业方向。如果学生想从本科开始就读的话，可以选择林肯大学的葡萄栽培及酿酒学士学位(Bachelor
of Viticulture and Oenology)。当然，新西兰的理工学院也有提供本科层次以下的葡萄酒专业课程。
如果中国学生对葡萄酒专业感兴趣，且化学、生物或其他相关学科成绩优秀，一般申请不会有太大问题。学生能够在葡萄酒行业的整个行业链中找到工作，毕业后可能的工作领域包括：酿酒师、助理酿酒师、酒窖经理、葡萄酒公司经理、酒厂实验室主管、研究技术员、食品饮料公司经理、葡萄酒设备销售经理和酿酒厂主。新西兰葡萄酒一直以来是以英国、美国及日本为主打出口市场，直至近几年才开始重视中国市场。对于从新西兰学成回国的葡萄酒专业毕业生，在中国这庞大且日益增长的葡萄酒市场上，会有相当大的就业需求前景。
影视制作专业：惠灵顿维多利亚大学
惠灵顿维多利亚大学的创新科技、影视后期制作，电脑特效动画制作等专业也是它的强项。这主要是因为惠灵顿产业分布，它也是新西兰的创意之都。大家可能对世界顶级电脑特效动画制作的维塔工作室了解不多，但对于他们的作品，比如《指环王》、《阿凡达》、《霍比特人》等应该是耳熟能详了。维塔工作室就位于惠灵顿，而惠灵顿维多利亚大学与维塔工作室的紧密合作，使得学生有机会接触到这些一流的世界电脑特效动画的专业人士。
5大热门专业
最易移民新西兰
西厨：最好找工作专业
西厨专业可谓是目前新西兰最容易找到工作的专业之一，作为旅游业发达的国家，新西兰政府正吸引各路优秀厨师到新西兰服务于来自世界各国的游人。
推荐院校：新西兰基督城理工学院、奥克兰理工大学、南岸国际酒店管理学院
酒店管理：最有发展空间专业
随着到新西兰旅游并住宿的中国游客越来越多，很多酒店及游览场所都需要具有酒店管理专业知识的中国学生专门负责接待中国游客。
推荐院校：新西兰太平洋国际酒店管理学院、奥克兰理工大学、北岸国际酒店管理学院
土木工程：最坚挺专业
该专业是新西兰移民长期短缺的一个专业，毕业生起薪通常可以达到5万~6万新西兰元，资深工程师的薪金可达到10万新西兰元以上。
推荐院校：奥克兰大学、坎特伯雷大学
护理：最短缺专业
护士职业无论在新西兰还是在各国都是紧缺行业。而对于拥有高福利政策的新西兰人来说，免费公立医疗带来的就是岗位短缺。选择护理专业事实上在具体学习过程中有非常多的专业选择，包括儿童保健、老年护理、医院急症护理、身体康复、精神心理卫生和初级卫生保健等。
推荐院校：新西兰国立理工学院、梅西大学、奥克兰大学
食品科学：最受关注专业
对于食品安全极度关注的新西兰人，对于食品科学的关注很高，开发新食品的创新生产、加工和商业模式被认为是新西兰食品行业的发展方向。
二、新西兰大学学什么专业好
去新西兰大学学什么专业比较好：幼教
新西兰留学选择专业是留学的重要问题，新西兰近来大量年轻新移民的注入，人口数量稳步上涨。年轻的外来人员给新西兰的社会带来了新生力量。但与此同时，幼教老师奇缺导致幼托机构增长速度缓慢，年轻家庭的幼年子女的教育问题一时间成为了新西兰社会难题。
去新西兰大学学什么专业比较好：工程
工程专业一直是稳居新西兰留学的热门行业，主要原因近年来经济发展速度很快，需要大批工程师，和工程建设人才，所以它的留学热度一直居高不下，工程专业有很多方向，例如化学工程、土木工程、结构工程、环境工程、通信工程、计算机工程等。
去新西兰大学学什么专业比较好：护理
在新西兰乃至全世界，护理一直被看作是一个对人类社会非常有贡献、回报又很高的职业。同时，新西兰医院的条件和国内区别很大，新西兰护士的工作量比国内的护士少，但待遇要高。护理行业尽管受到人们的尊重，又有丰厚的报酬，护士目前仍是新西兰的紧缺职业。在近年新西兰移民局公布的“移民紧缺行业清单”中，护士行业始终位列其中。
去新西兰大学学什么专业比较好：信息技术(IT)
社会的发展也带动着信息科技的不断发展，近年来，信息科技一直是各国大学的热门专业。新西兰的信息科技也是非常之发达的，众多学生选择这一专业的原因，一方面是因为信息科技专业毕业生的起薪点相对较高，另一方面，也是看到信息科技的许多专业也被列为移民加分专业。IT包括很多专业方向就业广泛，例如软件工程、网络工程、信息系统、电子商务等。
三、去新西兰留学什么专业好
工程专业推荐理由：随着社会的发展，人类的要求也在不断的提高，特色鲜明的复合型高级工程技术人才尤为缺乏，这就要求学校在开设工程专业课程的同时，更要注重学生获取知识的能力及全面素质的培养，新西兰坎特伯雷及奥克兰理工大学以工程文明，是新西兰数一数二的工程大学，该专业毕业生适应能力强、就业面宽、就业率高，受到广大留学生的青睐。
推荐院校：坎特伯雷大学、奥克兰理工大学、奥克兰大学、怀卡托大学
教育类专业推荐理由：幼儿教育是新西兰长期紧缺的职业，也是政府重点扶持的行业，学生只要是高中学历以上都可以申请。在申请初期无需雅思和预科，可以直接入读大学一年级课程。在结束第一年课程，准备升入第二年课程之前，必须递交雅思6.5的英语成绩。由于该课程需要学生大量的实践经验，因此学校在接下来的2年安排白天工作，晚上上课的特殊课程，因此保证了极高的毕业率和就业率，而且移民也有充分的保障。
推荐院校：奥克兰大学、梅西大学、Unitec理工大学
酒店与旅游管理推荐理由：作为一个具有丰富资源的旅游国家，在新西兰学习该专业的学生毕业后也是相当好找工作的，当地的酒店以及旅行社等机构均会为学生提供诸多的工作offer，另外在新西兰具有该专业的学生也很多，及有更大的选择面，学生可以根据自身情况申请留学目的地。
推荐院校：奥克兰理工大学、怀卡托大学、基督城理工学院、CPIT、惠灵顿理工大学
IT专业推荐理由：计算机从业人员的确是该国长期以来一直缺乏的技术工种。主要表现在，只要拥有相当于NZQA第七级的计算机文凭便算作为长期短缺学历，移民的时候就会有额外的加分。与其他类长期短缺课程文凭需要多年工作经验才能算做长期短缺学历的科目来比，计算机专业的门槛算是非常的低了。
推荐院校：维多利亚大学、奥克兰理工大学、怀卡托大学、Unitec理工学院
建筑专业推荐理由：在新西兰，建筑类专业是比较热门的专业之一，市场需求量比较大，就业也比较容易。一些有经验的建筑设计、施工管理人员其年薪可以达到十万纽币也上甚至更多。在新西兰学习建筑设计可以更多的接触西方理念，融会贯通。这种人才在中国就业市场也是相当缺乏的。奥克拉大学、坎特伯雷大学、维多利亚大学等建筑专业声誉卓著，但是，入学要求相对较高。
推荐院校：坎特伯雷大学、维多利亚大学、奥克兰大学、惠灵顿理工学院、林肯大学
护理专业推荐理由：护理专业在新西兰不仅受人重视同时也很受人尊敬，拥有护理专业能力的人才在申请新西兰移民时都会被优先考虑。新西兰的护士学历和注册护士资格都受到了国际同业的广泛承认，新西兰学校所毕业的护理专业人才可以在新西兰本国及澳大利亚等英联邦国家直接工作就职。于中国的护士学校多为中专或大专不同，在新西兰，护理学是被列入大学或理工学院当中的标准学位课程，并且可以进一步深造攻读护理学硕士。护理专业毕业生往往受到用人单位的青睐，很多该专业的学生还没有毕业就被用人单位雇佣。
推荐院校：梅西大学、新西兰国立理工学院、新西兰国立联合理工学院、怀卡托理工学院
葡萄栽培和酿酒专业推荐理由：在国际葡萄酒市场中，新西兰葡萄年就业再过去的20年中，发展迅速，由于其独特的风格，优良的品质，是的新西兰葡萄酒在世界市场能够享有良好的声誉。随着葡萄酒业出口的迅速发展，从生产、管理、国际市场营销、研究等各个相关环节均需要大量的专业人才。作为唯一提供葡萄栽培和酿酒学学位课程的新西兰高等学府，林肯大学承担着为整个葡萄酒业专业人才的重要任务。林肯大学也是世界上少数专业研究在相对寒冷气候下，生产高质量葡萄酒的高等学府和专业机构之一。
推荐院校：林肯大学、东方理工学院
传媒专业推荐理由：对于高速发展的经济信息社会，传媒业也在不断的发展，人员需求量也在不断的增加，而我国目前传媒的发展水平很低，但经济社会的发展速度很快，这就预示着我国传媒业有很大的增量空间，所以传媒业也成了新型的热门专业。新西兰沿袭了应试教育，高质量的教育保障让很多留学生趋之若鹜，同时新西兰传媒业的发展也是飞速的，新西兰八所国立大学大多设有传媒专业，还有一些私立大学也都设有传媒专业，这就给留学生提供了一个很好的选择空间。奥克兰理工大学的传媒专业内容极其丰富，有十多个专业方向，从广播传媒到平面媒体的学习，从数学传媒到广告创意都有涉及，非常便于学生根据自己的北京和兴趣来选择。
推荐院校：维多利亚大学、奥克兰理工大学、怀卡托大学
会计专业推荐理由：根据最新的移民政策，会计被移民局选为新西兰长期紧缺技能之一，享受移民加分的优惠政策，有10分的紧缺学历加分。
会计专业给学生提供必需的教育，以便他们能开始并不断发展职业会计师事业。学习课程不但可提供学生做明智独立判断所需的初步能力，也可为将来实业的发展打下基础。该专业将为学生爱从事工业、金融、政府及其他一些非盈利性组织等大范围的职业生涯最好准备，因此会计职位上常会孕育出运营的规划和管理的人才，这将是向更高级管理层次卖金的好机会。
推荐院校：怀卡托大学、维多利亚大学、惠灵顿理工学院
